Nuestra carta
Aquí encontrarás las opciones que tenemos en la Oveja negra vegana para que comas o cenes en este pequeño espacio seguro. Recuerda disfrutar de sabrosas recetas, no tiene que estar reñido con nuestra lucha. ¡No te quedes con hambre!
Entrantes
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Tacos de jackfruit a la barbacoa 13.40€
Jackfruit a la barbacoa, espinacas frescas, cilantro, cebolla y calabaza encurtidas y lima, acompañados de mazorca de maíz y decorados con salsa bbq casera (sin gluten/contaminación cruzada)
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Nachos 12.40€
Con guacamole, queso, chili de frijoles negros y soja, nata agria y jalapeños (sin gluten/contaminación cruzada)
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Ensalada templada 13.40€
Boniato y berenjena a la plancha, tofu, rabanitos, lechuga y crema de aguacate (sin gluten/contaminación cruzada)
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Ensalada de mango 13.40€
Mango, queso griego, nueces, lechuga, canónigos, cherrys y aliño de vinagre balsámico (sin gluten, contaminación cruzada)
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Chorivegano a la sidra 8.90€
chorivegano con salsa de tomate, cebolla, sidra y ajo, acompañado de pan
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Croquetas (6 uds.) 9.90€
(preguntar por los sabores del día)
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Pincho de tortilla 3.80€
Con pan y veganesa
Para comer
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Milanesas con salsa de tomate, queso y pesto 13.40€
Filete de legumbreta (soja) empanado con salsa de tomate, queso fundido y pesto de albahaca con guarnición de boniato frito y veganesa
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Quesadillas de seitán y achiote 13.40€
Seitán, queso, achiote, naranja y acompañados de guacamole
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Brochetas de no pollo y cherrys 13.40€
Con salsa satay, acompañadas de arroz basmati y tomates cherry (sin gluten, contaminación cruzada)
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Albóndigas de HEURA 12.40€
Albóndigas de HEURA (base de soja) con salsa de tomate y albahaca y patatas fritas (preguntar por opción sin gluten, contaminación cruzada)
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Wrap de espinacas 12.40€
Espinacas, hummus, tomate seco, aceitunas negras, cacahuetes, pepino, remolacha, zanahoria y crema de yogur y menta
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Wrap de seitán 13.40€
Seitán a la plancha con verduras, queso griego y crema de queso, acompañado de patatas gajo y veganesa
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Chutney burger 13.40€
Hamburguesa de garbanzos y remolacha con queso azul, chutney de mango y pimientos a la plancha acompañada de patatas gajo y veganesa (preguntar por opción sin gluten, contaminación cruzada). Incluye tomate y lechuga.
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Vegan Queer Burger 14.20€
Hamburguesa de Heura, no-queso de cabra, cebolla caramelizada, canónigos y veganesa, acompañada de patatas gajo (preguntar por opción sin gluten, contaminación cruzada)
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Hamburguesa "Oveja Negra" 13.40€
Hamburguesa de soja con queso, bacon y pepinillos acompañada de patatas gajo y veganesa. Incluye tomate y lechuga.
Extras que puedes añadir
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Bacon 1.50€
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Guacamole 1.50€
(sin gluten, contaminación cruzada)
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Hummus 1.50€
(sin gluten, contaminación cruzada)
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Pepinillos 1.00€
(sin gluten, contaminación cruzada)
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Queso cheddar 1.50€
(sin gluten, contaminación cruzada)
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Ensalada 1.50€
(sin gluten, contaminación cruzada)
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Patatas gajo 2.00€
(sin gluten, contaminación cruzada)
Para terminar de demostrar que la salud no está reñida con el placer ni la ética, os presentamos nuestras riquísimas tartas caseras.
Si tienes un cumpleaños, quieres merendar o simplemente darte un capricho en la Oveja negra vegana, aquí te ofrecemos nuestras opciones.
¿Te animas con nuestra famosa cheesefake sin gluten?
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Tarta de chocolate & nata 4.50€
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Tarta de zanahoria 4.50€
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Cheesfake 5.50€
De anacardos con base de galleta y mermelada casera (sin gluten/contaminación cruzada)
Nuestras bebidas se merecen una sección para ellas mismas. Cervezas artesanales, cafés especiales, diversas infusiones…; contamos con numerosas opciones sostenibles para que puedas pasar una tarde en nuestro local.
Cervezas
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Caña 1.60€
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Doble 2.40€
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Pinta 3.50€
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Sin Alcohol 3.30€
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Tercio de La Sagra 3.30€
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Veer (Cerveza artesana) 4.50€
Veer (rubia) Sacco y Vanzetti (tostada, malteada) Escarabajo Pelotero (negra)
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Península (Cerveza artesana) 4.50€
Paseo (IPA, sin gluten) o Hop on (Hoppy Amber Ale)
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*Extra Michelada 1.50€
Convierte el tercio que tú quieras ¡y disfruta de tu michelada!
Vinos
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Clearly Organic Verdejo 2.40€ copa / 10€ botella€
Vino blanco, eco
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Clearly Organic Sauvignon Blanc 3.60€ copa / 14.5€botella€
Vino blanco eco
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Clearly Organic Tempranillo 2.40€ copa / 10€ botella€
Vino tinto eco
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Latúe Cabernet Sauvignon-Syrah 3.60€ copa / 14.5€botella€
Vino tinto eco, D. O. Toro
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Camino Romano 4€ copa / 18€ botella€
Vino tinto, D. O. Ribera
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Tinto de veganx 3.00€
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Vermú 2.50€
Refrescos
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Raw de mango y naranja 3.00€
bebida isotónica eco
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Agua con gas 2.50€
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Whole Earth 3.00€
Ecológicos, de manzana, jengibre o arándanos.
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Té Lindo 3.50€
Té negro con limón
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Fritz-kola 3.50€
Cola ecológica con o sin azúcar
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Fritz-limo naranja o limón 3.50€
Refresco ecológico
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Kombucha 3.80€
- Sabores: De jengibre & limón, frutos rojos o kiwi pepino & espirulina.
Y más…
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Limonada casera 3.00€
De limón o de coco
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Zumos 2.50€
De manzana, uva, naranja, limonada, mandarina, tomate, melocotón o piña (ecológicos, envasados)
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Sidra 3.00€
De manzana
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Crema de arroz (tipo baileys) 3.50€
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Patxarán Etxeko 3.50€
Cafés
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Café solo 1.60€
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Café con leche vegetal 1.80€
Con leche ecológica de soja, avena, arroz o coco
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Café a la canela 1.80€
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Café al jengibre 1.80€
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Café a la pimienta jamaicana 1.80€
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Café con alegría 2.00€
Con ron o crema de arroz
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Café bombón 2.00€
Con nata vegana
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Cioccolata 2.00€
Chocolate, café y leche vegetal
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Café al caramelo 2.00€
Caramelo, café y leche vegetal
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Café "Oveja Negra" 2.00€
Café solo, nata montada vegana, cacao y virutas de chocolate
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Café asiático 2.20€
Café solo, nata vegana, licor 43, brandy, canela y limón
* todos nuestros cafés son de comercio sostenible
tenemos leche ecológica de soja, avena, coco o arroz
Tés e infusiones
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Té Pakistaní 2.20€
Té negro, vainilla, canela, cardamomo
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Té Chai 2.70€
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Té Verde Japonés 2.20€
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Té de hierbabuena 2.20€
Té verde con hierbabuena
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Té Earl Grey 2.20€
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Té Rojo Pu Erh 2.20€
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Té Blanco Bosque Salvaje 2.20€
Fresas, moras, saúco, arándanos y rosas
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Rooibos Citrus 2.20€
Jengibre, naranja y pétalos de girasol
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Infusión Relajante 2.20€
Melisa, tila, pasiflora
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Infusión Oxigenante 2.20€
Romero, tomillo, gordolobo, malva
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Infusión Digestiva 2.20€
Hierbaluisa, anís, manzanilla, poleo
LUNES
-Natillas caseras sin gluten
MARTES
-Natillas caseras sin gluten
MIÉRCOLES
-Natillas caseras sin gluten
JUEVES
-Natillas caseras sin gluten
VIERNES
•Entrante del día (consultar)
-Natillas caseras sin gluten
Precio menú : 12€
*De lunes a viernes hasta agotar existencias.
*Incluye primero, segundo, bebida (caña, vino, limonada, agua con gas), pan y café o té.
*Añade a tu menú cualquier otra bebida de la carta por 2€.